ひらがな
The Japanese writing system consists of kana and kanji. What is a kana? Kana are syllabaries and there are two types — hiragana and katakana, each containing 46 basic characters. Hiragana is primarily used for native Japanese words and grammatical elements.
Learn hiragana with food vocabulary.

あ (a)
あんぱん (anpan)

い (i)
いかやき (ikayaki)

う (u)
うめぼし (umeboshi)

え (e)
えだまめ (edamame)

お (o)
おこのみやき (okonomiyaki)

か (ka)
かきごおり (kakigōri)

き (ki)
きゅうり (kyūri)

く (ku)
くり (kuri)

け (ke)
けがに (kegani)

こ (ko)
こんにゃく (konnyaku)

さ (sa)
さくらんぼ (sakuranbo)

し (shi)
しいたけ (shiitake)

す (su)
すぶた (subuta)

せ (se)
せいべい (senbei)

そ (so)
そば (soba)

た (ta)
たこやき (takoyaki)

ち (chi)
ちんげんさい (chingensai)

つ (tsu)
つけもの (tsukemono)

て (te)
てばさき (tebasaki)

と (to)
とんかつ (tonkatsu)

な (na)
なす (nasu)

に (ni)
にほんしゅ (nihonshu)

ぬ (nu)
ぬかづけ (nukazuke)

ね (ne)
ねぎま (negima)

の (no)
のり (nori)

は (ha)
はるまき (harumaki)

ひ (hi)
ひやしちゅうか (hiyashichūka)

ふ (fu)
ふりかけ (furikake)

へ (he)
へちま (hechima)

ほ (ho)
ほたて (hotate)

ま (ma)
まいたけ (maitake)

み (mi)
みかん (mikan)

む (mu)
むしぱん (mushipan)

め (me)
めだまやき (medamayaki)

も (mo)
もち (mochi)

や (ya)
やきいも (yakiimo)

ゆ (yu)
ゆず (yuzu)

よ (yo)
ようかん (yōkan)

ら (ra)
らっきょう (rakkyou)

り (ri)
りょくちゃ (ryokucha)

る (ru)
みそしる (misoshiru)

れ (re)
れんこん (renkon)

ろ (ro)
とろ (toro)

わ (wa)
わさび (wasabi)

を (wo)
ごはんをたべる

ん (n)
うどん (udon)
おつかれさまでした!
Review the hiragana chart and listen to the pronunciations here.